cara membuat kue balok lumer

  Berikut adalah resep dan cara membuat kue balok lumer: Bahan-bahan: - 250 gram tepung terigu - 100 gram gula pasir - 1/2 sendok teh baking powder - 1/2 sendok teh garam - 100 gram mentega, lelehkan - 2 butir telur - 1/2 cup susu cair - 1 sendok makan vanila ekstrak - Bahan topping: - 100 gram cokelat batangan, lelehkan - 50 gram keju parut (opsional) Cara membuat: 1. Panaskan oven pada suhu 180°C. Siapkan loyang balok yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung. 2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk rata. 3. Tambahkan mentega leleh, telur, susu cair, dan vanila ekstrak. Aduk hingga rata. 4. Tuang adonan ke dalam loyang balok. Panggang selama 25-30 menit atau hingga matang. 5. Setelah kue matang, biarkan dingin sejenak. 6. Lelehkan cokelat batangan dalam microwave atau double boiler. 7. Siram kue balok dengan cokelat leleh. Jika menggunakan keju parut, taburkan di atas cokelat. 8. Biarkan cokelat mengeras sebelum disajikan. ...